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来源:好招商食品网 美食制作 冬季心情  |  2023-01-09
主料:
乌梅15克甘草3克冰糖45克山楂片15克陈皮5克

辅料:
干桂花适量清水1000克

自制酸梅汤的做法步骤

1.原料:乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花。

2.将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。

3.加入干山楂片。

4.加入陈皮。

5.养生壶中加入1000克的清水,将茶篮放进去,先浸泡30分钟,再启动养生壶,选择花果茶,加热30分钟。

6.加入冰糖。

7.待冰糖融化后,倒入杯中,加点干桂花。

8.酸梅汤做好啦,来一杯吧。

小窍门&温馨提示

做酸梅汤之前,要先将原料浸泡30分钟。干桂花也可以不加,酸酸甜甜的味道更像小时候喝的那样。


TAGS:饮品 下午茶 其他菜系 乌梅
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