主料:
大米,
200克
辅料:
栗子,
150克,
红豆,
50克
配料:
白糖适量,
水适量栗子红豆粥的做法步骤
1.大米200克
2.栗子(我这个是尖栗,板栗也可以)150克
3.把栗子剥壳,我这个是放潮了的,所以生剥好剥,如果是刚买回的板栗,就用刀切一小口,放开水里烫两分钟就好剥了
4.红豆50克
5.红豆最好是用水先泡两小时,比较容易煮烂
6.我是用了搅拌机先加些水把剥好的栗子先打碎了些,如果没有搅抖机的朋友可以用手简单的把栗子掰小些
7.最后把红豆,栗子肉和大米一起放入高压锅中,加水煮20分钟即可
TAGS:
家常菜 秋季食谱 大米
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