主料:
芹菜适量,
鱿鱼适量,
白果适量
辅料:
姜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
蚝油适量芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤
1.芹菜、鱿鱼、白果清洗。
2.芹菜切段。
3.芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟,捞出过凉。
4.鱿鱼切花刀,再切小块。
5.放入沸水锅焯水,卷曲即捞出。
6.锅中放油,小火煸香姜丝。
7.放入芹菜、白果翻炒。
8.放入鱿鱼同炒几分钟,加盐、料酒、蚝油炒匀。
9.成品。
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热菜 家常菜 芹菜
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