主料:
年糕,
一根,
桂圆,
12颗
辅料:
冰糖适量冰糖桂圆年糕汤的做法步骤
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1.材料:年糕
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2.桂圆(已剥壳)
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3.冰糖
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4.将年糕放在案板上切成片,待用。
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5.将剥了壳的桂圆下入清水锅中,搁入冰糖煮开,煮上5——6分钟。
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6.接着,合入切好的年糕搅动一下煮开。
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7.至软,即成。
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8.盛出、装入碗中,就可以吃吃了。
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汤类 汤羹 其他菜系 年糕
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