主料:
排骨,
500g,
栗子,
200g
辅料:
蒜片适量,
话梅,
10颗,
小葱,
一把,
老抽,
半勺,
糖,
一勺,
淀粉,
一勺一板栗话梅烧排骨的做法步骤
1.排骨加点盐抓洗干净
2.加入干淀粉
3.锅中倒入适量油、中小火下锅炸至两面金黄、下入蒜片爆香
4.下入葱节炒香
5.下入泡好的话梅、连水一起倒入
6.下入熟板栗、盐、适量水煮25分钟左右
7.下出葱段
8.到入生抽炒匀、
9.口感酸甜美味、肉质鲜美、好吃
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 排骨
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