主料:
大米适量
辅料:
豌豆适量，
腊肠适量，
小葱适量，
香菇适量，
胡萝卜适量
配料:
生抽适量，
老抽适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
烹调油适量腊肠豌豆焖饭的做法步骤
1. 材料图。大米提前用水泡上，添加平常蒸饭所需要的水量即可。
2.所有材料切小粒。
3.炒锅倒油，先炒香小葱，再下腊肠粒炒出油。
4.将所有菜粒都下锅炒香。
5.加生抽老抽盐调味，菜八成熟。
6.将炒好的菜倒进泡着的大米中，我是放在笼格上蒸的，可以在电饭锅中蒸，这个比较随意了。蒸熟即可开吃了。
小窍门&温馨提示
老抽上色，根据自己的喜欢添加，我家不太喜欢饭色太深，所以加了一点点儿。
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