主料:
米苋适量
辅料:
大蒜,
3-4瓣
配料:
盐适量,
高粱适量蒜香米苋的做法步骤
1.大蒜事先碾压成蒜瓣
2.油锅热了之后,放入蒜瓣煸炒至香。
3.放入米苋爆炒,放盐调味。见米苋软了之后,快出锅前,倒入一点高粱。
小窍门&温馨提示
高粱或白酒导入后,大火爆炒2,3秒就可出锅。
TAGS:
热菜 米苋
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