主料:
香米,
200克五花腊肉,100克南瓜,
200克,
胡萝卜,
50克,
洋葱,
30克,
干香菇,
5朵,
木耳,
30克
辅料:
小葱,
3根调料
生抽,
2汤匙,
蚝油,
1汤匙,
盐适量,
油适量腊味南瓜焖饭的做法步骤
1.准备好材料。
2.香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以。
3.腊肉蒸过后再切丁;南瓜切丁。
4.泡发的香菇切小丁;木耳切小朵;胡萝卜切丁,洋葱切丁。
5.腊肉先下锅煎炒出油。
6.加入香菇木耳胡萝卜洋葱稍炒,加入蚝油。
7.再加生抽,炒匀 。
8.在砂锅或电饭煲中把米和炒好的配料拌匀。
9.加适量水,放上南瓜块,加盖小火焖饭。
10.加适量水,放上南瓜块,加盖小火焖饭。
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主食 家常菜 米饭 香米
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