主料:
排骨适量，
杏鲍菇，
一个，
虫草花适量，
水果玉米，
一根紫胡萝卜适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量菌菇玉米排骨汤的做法步骤
1.排骨凉水入锅，倒入适量料酒。中火绰水。
2.绰一滚儿，再煮10分钟。捞出温水洗净。
3.另置清水，绰过水的排骨放入，适量姜片葱段，中火炖三十分钟。
4.水果玉米洗净切小段。
5.虫草花开水烫过捞出备用。(减轻虫草花的土腥味儿)
6.紫胡萝卜切花。
7.杏鲍菇芽切小片。
8.炖了约三十分钟，汤色发白。
9.放入玉米，杏鲍菇，胡萝卜中小火炖十分钟。
10.虫草花放入，炖10分钟。
11.炖好的菌菇玉米排骨汤。
12.关火，适量盐，鸡精调味儿。汤色金黄，味道鲜美。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
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汤类 家常菜 排骨
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