主料:
鸡头米,
30g(冰冻新鲜苏州),
芒果,
1个,
西米,
20g
辅料:
益生菌,
1瓶鸡头米芒果西米露的做法步骤
1.1.把小西米倒入开水中煮,煮基本看不到白色,变透明
2.2.把芒果切丁备用
3.3.选用新鲜冰冻的鸡头米,自然融化备用
4.4.把开水烧开,倒入鸡头米,切记煮的时间不宜太长一般5分钟足够,无须加盖
5.5.煮好的鸡头米备用
6.6.把芒果丁倒入,甜品杯中
7.7.这个是煮好的西米,需要养在清水中
8.8.把西米也加入甜品杯中
9.9.加上鸡头米
10.10.倒入准备好的益生菌,这个超市里很多,亲们自己选择,也可以加入椰汁
11.11.搅拌即可使用
12.12.这款天气热吃非常清爽,如果喜欢吃冰的亲 可以把益生菌或者椰汁放入冰箱
小窍门&温馨提示
1.西米一定要先把水烧开,然后倒入,煮至透明 捞出放冷水中
2.芒果切丁,亲们可以问度娘,方法很多
3.切记鸡头米煮的时间不能过长,基本控制在5分钟内,而且是开盖,时间长了太硬,没有软糯感
TAGS:
饮品 其他菜系 鸡头米
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