主料:
鸡头米适量，
银耳适量，
枸杞适量
辅料:
冰糖适量鸡头米银耳汤的做法步骤
1.银耳泡发去根蒂，枸杞洗净泡10分钟，鸡头米洗净
2.搪瓷锅中加水 放入银耳 大火煮开，继续中火煮10分钟至色泽透明
3.加入小块冰糖
4.入泡发的枸杞，煮5分钟
5.枸杞银耳煮透，加入鸡头米煮2分钟
6.盛出略凉 即食！
小窍门&温馨提示
宁夏枸杞 无需泡地时间过久
鸡头米一般苏州人的做法是，下锅45秒至1分钟内关火，这样鸡头米比较软糯，像糖心的一样，但我还是喜欢有点嚼劲的，所以多煮了一会，这样的口感也挺好的
TAGS：
小吃 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡头米
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 二米枸杞粥的做法,二米枸杞粥怎么做,二米枸杞粥图片,二米红枣粥,二米粥功效,小米粥二米粥
下一篇： 鸡头米百合绿豆汤的做法,鸡头米百合绿豆汤怎么做,百合绿豆鸡头米汤的功效,鸡头米百合绿豆的做法,鸡头米绿豆百合粥,鸡头米百合汤的功效
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
