主料:
纯牛奶，
2瓶，
鸡蛋，
3个
辅料:
绵白糖适量，
芒果，
1个，
蜜豆，
2匙芒果蜜豆双皮奶的做法步骤
1.备好食材。
2.牛奶倒入奶锅。
3.蛋清，蛋黄分离。
4.蛋清中加入适量白糖，轻轻搅拌匀。
5.奶锅开火煮，煮到有气泡立马关火。
6.筷子挑起奶皮。
7.煮好的牛奶倒入蛋清中，搅拌，撇去气泡。
8.牛奶倒回碗里，盖上保鲜膜，蒸十分钟。
9.芒果切丁。
10.锅里取出奶皮，加入芒果丁，蜜豆。
小窍门&温馨提示
详见微信公众号：一朵鲜花插在牛排上。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 纯牛奶
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