主料:
嫩豆腐适量亨氏番茄酱适量肉沫适量
辅料:
姜适量,
葱适量
配料:
胡椒粉适量,
盐适量,
生抽适量,
淀粉适量红烩肉沫豆腐的做法步骤
1.
主料
准备好
2.豆腐切小块,焯水后捞出控干
3.葱姜切沫
4.将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会
5.锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散
6.炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒
7.随后兑入适量清水,煮开
8.放入焯水后的豆腐一起煮
9.调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
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