主料:
香干适量,
牛肉适量
辅料:
蒜适量,
小米椒适量,
葱花适量调料
盐适量,
胡椒粉适量,
酱油适量,
淀粉适量香干炒牛肉的做法步骤
1.食材:牛肉切丝,香干切条。
2.牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。
3.抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。
4.准备小米椒和蒜末。
5.锅中油热放入蒜和小米椒煸香。
6.放入牛肉丝炒至变色。
7.放入香干翻炒几下。
8.放入少许的盐调味翻炒均匀。
9.撒上葱花即可岀锅。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 香干
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