主料:
发面饼适量,
土豆,
一个
辅料:
豆皮适量,
冻豆腐适量,
火腿肠适量,
包菜适量,
青椒适量调料
盐适量,
油适量,
花椒粉适量,
孜然粉适量,
辣椒粉适量,
五香粉适量,
酱油适量,
白芝麻适量土豆片夹馍的做法步骤
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1.包菜切丝焯水,青椒切碎备用。
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2.发面饼提前用电饼铛烙好。
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3.电热锅将土豆,豆皮,冻豆腐,火腿肠一次焯水备用。
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4.碗中放入辣椒粉,孜然粉,花椒粉,五香粉,白芝麻用热油淋入激出香味儿。
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5.加入酱油搅拌均匀。
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6.加少许盐调味。
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7.放入焯水后的菜菜拌匀。
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8.发面饼中间划开,夹入拌匀的土豆片,豆皮等,再来一点包菜丝和青椒。
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9.来上一口,满满的幸福感哦。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,但土豆片是精华哦!祝您生活愉快!
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小吃 家常菜 早餐 发面饼
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