主料:
素鸡适量，
冰糖适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒适量，
桂皮适量，
八角适量，
葱适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量五香卤素鸡的做法步骤
1.素鸡清洗干净，切厚片。
2.不粘锅刷油，放入素鸡稍煎。
3.姜蒜辣椒、八角、桂皮、冰糖备用。
4.放入姜蒜辣椒、香料煸香。
5.放入料酒、生抽、老抽。
6.放入盐、葱结，加水烧煮半个小时，关火再浸泡一个小时。
7.五香素鸡，做零食也蛮好。
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凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 素鸡
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