主料:
北豆腐，
1块
辅料:
油，
少量调料
其他，无空炸豆腐的做法步骤
1.卤水豆腐（北豆腐）切成2厘米见方的小方块，摆在空炸烤箱的炸蓝中，间隔点距离，稍微控干一会儿水分。
2.准备少量食用油，刷在豆腐表面和四周，薄薄的一层就可以。
3.放入空气炸烤箱（空气炸锅或者烤箱都可以）中层，上下火180度，时间25分钟。
4.能看出豆腐在逐渐发生变化，表面出现细小的蜂窝，也开始上色。
5.颜色逐渐加深，变成金黄色，就可以出炉了。
6.色泽金黄，外焦里嫩，特别好吃。
7.用生抽，醋，蚝油，香油，香葱，朝天椒碎放入小碗，简单调个料汁蘸着吃，既简单又好吃。
8.不错不错。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 北豆腐
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