主料:
鸡腿适量，
鸡翅适量，
鸡胸肉适量，
鸡蛋适量，
鹌鹑蛋适量，
豆腐泡适量
辅料:
啤酒，
1听，
干辣椒适量，
姜适量调料
六月香韩式辣椒酱适量卤料包，
1包，
盐适量，
老抽适量酱香卤味的做法步骤
1.准备原料。
2.鸡翅从中间切开，鸡翅根切几刀，鸡蛋和鹌鹑蛋提前煮熟去皮。
3.水里放生姜、2勺料酒，肉类冷水下锅，焯水，洗净备用。
4.锅里放啤酒一罐，卤料包，六月香韩式辣椒酱,两只干辣椒，加适量水、盐、老抽，混合均匀。
5.肉类放入锅中，大火烧开，撇去浮沫，盖锅盖小火煮30分钟,如果有蔬菜，可以后放，蔬菜再煮15分钟即可。
6.煮好不用着急捞出，泡着，随吃随取，更入味!
小窍门&温馨提示
吃完剩下的汤汁冷藏后撇去油脂，冷冻保存下次可以再用。
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凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡腿
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