主料:
草莓巧克力，100g纯牛奶，
150g，
白巧克力，
30g
辅料:
抹茶粉，
1小勺草莓巧克力冰激凌的做法步骤
1.白巧克力和抹茶粉放入容器中。
2.隔50度左右的温水让巧克力融化。注意水温千万不要超过60度，否则很容易油水分离。
3.把融合的巧克力涂在模具的叶子部分和西瓜模具的瓜皮部分，然后放入冰箱冷藏让其凝固。
4.法芙娜灵感草莓巧克力，取需要 的量。
5.和牛奶一起放入奶锅里。
6.小火加热，但也要注意温度在50度左右。不断搅拌，让巧克力完全融化。
7.把融化的巧克力奶液倒入模具里。
8.冰箱冷冻一天。
9.冷冻好脱模即可享用，非常好吃的一款冰激凌。
小窍门&温馨提示
1、融化巧克力时一定要注意温度千万不要超过60度，否则很容易油水分离。
2、因巧克力是甜的，所以无需任何甜味剂，做好的甜度是刚刚好。
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甜品 夏季食谱 其他菜系 纯牛奶
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