主料:
黄瓜,
80克,
凉粉,
200克
辅料:
香菜,
2根,
蒜,
2瓣,
盐,
2克,
生抽,
6克,
香醋,
5克麻椒油,2克味精,
1克,
香油,
3克黄瓜拌凉粉的做法步骤
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1.原料:黄瓜、凉粉、香菜、蒜。
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2.凉粉切块,蒜切末,香菜切碎,黄瓜先用刀拍一下再切小块。
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3.将黄瓜与凉粉倒入盆中。
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4.加入蒜末、盐、生抽、香醋、味精、香油、麻椒油拌匀。
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5.最后加入香菜拌匀装盘。
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6.凉爽的黄瓜拌凉粉做好啦。
小窍门&温馨提示
喜欢辣的,可以加小红椒这类的。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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