主料:
鸡蛋，
三个，
冰糖适量，
铁观音，
5克
辅料:
开水适量铁观音茶炖鸡蛋的做法步骤
1.准备好材料
2.. 准备炖盅或汤碗磕两个鸡蛋
3.加入适量的冰糖
4.把烧开的水来冲茶，冲进蛋和冰糖中
5.几个人喝冲到大概够量就可以炖了
6.把冲好的茶放入盅内，没有炖盅的可以用蒸锅来隔水炖，记住汤碗一定要用盖子盖好，或者用保鲜膜也可以，用保鲜膜包好就要用牙签在保鲜膜上截几个孔
7. 一小时后就可享用
8.铁观音茶炖鸡蛋
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小吃 其他菜系 鸡蛋
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