主料:
海带丝，
200g
辅料:
陈醋适量，
香油适量，
芝麻适量，
白糖适量
配料:
盐适量，
酱油适量，
辣椒油适量，
鸡粉适量，
花椒油适量，
大蒜适量酸辣海带丝的做法步骤
1.海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
2.海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
3.红黄辣椒切丝
4.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
5.加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀
6.海带丝和红黄辣椒丝入碗中，浇上料汁拌匀即可
小窍门&温馨提示
1.可以根据个人口味调制海带丝。
2.使用干海带丝，自己泡发。这样更安全卫生，不建议使用直接购买泡发好的海带丝。
3.海带营养，但是有少量的砷，所以需经过浸泡和焯水去除
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