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醋溜白菜的做法,醋溜白菜怎么做,醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法最正宗的做法视频,醋溜白菜片的做法 视频,醋溜白菜丝的做法

来源:好招商食品网 美食制作 小草根家庭美食  |  2023-01-09
主料:
大白菜380克胡萝卜15克

辅料:
蒜末10克生抽15克陈醋15克1小勺玉米淀粉10克5克5克

醋溜白菜的做法步骤

1.白菜斜着刀切片

2.切胡萝卜

3.碗汁:生抽,陈醋,淀粉,蒜,适量水搅拌均匀(用量见配料表)

4.锅里底油烧热,葱姜炝锅

5.先煸胡萝卜(它的维生素是溶于油中的)这样吃才最有营养。

6.下白菜翻炒(大火炒菜)

7.白菜变软加盐

8.倒碗汁,翻勺出锅。

9.成品

小窍门&温馨提示

千万不要放味精,鸡精之类的。


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