主料:
净膛鸡，一只750克
辅料:
黄瓜适量，
香油适量
配料:
白酱油适量，
红油适量，
花椒面适量麻辣鸡块的做法步骤
1.将鸡煮熟，剔去鸡骨，将鸡肉切成厚片；葱白切节，黄瓜切长片。
2.用白酱油、红油、花椒面、香油兑成汁。
3.将瓜片、葱节装入盘底，鸡肉摆成形，淋上味汁即成。
小窍门&温馨提示
不去鸡骨头也可以，直接剁成块更实惠！哈
TAGS：
热菜 黄瓜
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