主料:
青椒，
150g
辅料:
植物油，
15g，
精盐，
3g，
豆豉，
5g，
大蒜瓣，
15g，
花椒粒适量豉香虎皮椒的做法步骤
1.青红椒洗净，蒜瓣剥皮备用。
2.握住青椒蒂把往里推，取出青椒籽。
3.把青椒掰成大片。
4.用刀把蒜瓣轻轻拍裂（不能过碎），豆豉切碎。
5.炒锅烧热后倒入油，放入花椒粒炒出香味后滗出花椒粒。
6.倒入青椒片。
7.摊匀，用铲子轻压，小火煸炒。
8.青椒片炒出糊斑后盛出。
9.锅里留底油，放入豆豉蒜粒炒香。
10.倒入青椒片翻炒，调入精盐炒匀。
小窍门&温馨提示
1、掰青椒片时建议戴手套。
2、不喜欢辣味的可用菜椒。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 青椒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豉香空心菜梗的做法,豉香空心菜梗怎么做,豆豉空心菜梗,豆豉空心菜梗的做法大全,蒜香空心菜梗,蒜香豉油空心菜
下一篇： 烤猪肋排的做法,烤猪肋排怎么做,烤猪肋排的做法和腌制,烤猪肋排的做法 烤箱多少分钟,空气炸锅烤猪肋排,美式烤猪肋排
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
