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草莓玛芬杯的做法,草莓玛芬杯怎么做,草莓布丁杯,草莓水果杯,玛芬蛋糕杯,草莓杯是什么

来源:好招商食品网 美食制作 灵泠  |  2023-01-09
主料:
黄糖80g全蛋液20g草莓果肉80g泡打粉一小勺1/8小勺

辅料:
低筋面粉100g矿泉水80g色拉油30g肉桂粉1/8小勺

草莓玛芬杯的做法步骤

1.黄糖用矿泉水浸泡融化,(如果没有黄糖的,可以用60-70g红糖代替,)

2.把全蛋液、色拉油和上一步的糖水混合,

3.加入草莓果肉碎,

4.搅拌均匀后加入过筛的低粉、盐、泡打粉和肉桂粉,

5.快速翻拌均匀,只要没有干粉即可,不要过度搅拌,

6.倒入纸杯中,

7.放入预热180℃的烤箱20-30min即可,(具体时间根据纸杯分量的大小调整,)


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 黄糖
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