主料:
猪骨,
一根,
黑蒜,
三颗,
盐适量
辅料:
鸡脚,
两三根,
香菇适量黑蒜猪骨汤的做法步骤
1.准备食材
2.1、鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下,放入锅内,黑蒜切成四瓣,皮也可以放入锅内
3.3、根据自家炖盅的大小适当添加开水和材料,水烧开后,炖1个半-2小时即可
小窍门&温馨提示
1、选用新鲜的猪骨和鸡脚
2、选用120天熟成黑蒜,品质和味道更佳
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汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 宴客菜 其他菜系 猪骨
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