主料:
鸡腿，
2个咖喱酱，50g咖喱粉，
1勺
辅料:
植物油，
2勺，
姜，
2片，
蒜，
2瓣，
罗勒，
1匙，
胡萝卜，
3块，
土豆，
1个，
藕，
1/3个迷你南瓜，1个杏鲍菇，
1/3个玉米笋，3个西兰花，
3朵调料
白胡椒粉，
1/3匙，
盐，
1.5匙，
番茄酱，
1勺，
海鲜酱油，
1勺汤咖喱的做法步骤
1.鸡腿去骨，加入白胡椒粉和0.5匙盐抓匀腌制20分钟。
2.锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄。
3.锅中余油放入姜蒜末。
4.放入咖喱酱，咖喱粉，番茄酱，海鲜酱油和罗勒炒匀。
5.倒入适量清水，放入鸡腿烧开转小火煮40分钟，出锅前五分钟加入1匙盐调味。
6.根茎和菌菇类蔬菜切块，加入1勺植物油拌匀。我用的是胡萝卜，土豆，藕，迷你南瓜，杏鲍菇玉米笋和西兰花。
7.蔬菜放入空气炸锅，200度，每10分钟取出炸好的蔬菜，也可以分次炸，最后将汤汁浇在鸡腿和炸蔬菜上即可。
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热菜 汤类 西餐 午餐 晚餐 鸡腿
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