主料:
洋葱适量,
猪肉适量,
土豆适量,
米饭适量,
芝士适量
辅料:
盐适量,
黑胡椒适量,
红咖喱酱适量芝士咖喱焖饭的做法步骤
1.土豆和猪肉切丁,洋葱和芝士切碎;
2.热锅热油,加入洋葱碎炒香;
3.加入红咖喱酱炒香,加入少量水煮开;
4.加入土豆丁和猪肉丁翻炒;
5.米饭洗净,倒入电饭煲中,加入炒好的咖喱料;
6.加入盐和黑胡椒拌匀,加入水没过米饭煮好;
7.加入芝士碎焖5分钟。
小窍门&温馨提示
1.米饭不要用比较粘的米饭;
2.红咖喱酱一定要炒香;
3.土豆和猪肉不要切太小。
TAGS:
主食 家常菜 洋葱
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