主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
奥尔良腌料，
2勺，
清水，
1勺调料
鸡蛋，
1个，
玉米淀粉适量，
面包糠适量自制鸡柳的做法步骤
1.准备鸡胸肉，肉比较厚的要从中间片开。
2.再切成条，切成鸡柳的形状。
3.我今天做的是奥尔良口味的，加入两勺奥尔良腌料和一勺水，抓匀腌制两个小时以上，或者提前一晚密封冷藏腌制都是可以的注意：也可以根据自己口味加生抽，老抽，蚝油，蜂蜜等调料进行腌制。
4.准备包裹用的鸡蛋液，玉米淀粉和面包糠。
5.腌制好的鸡柳以先淀粉，再蛋液，最后面包糠的顺序包裹一圈，摆入空气炸烤箱的炸蓝中。
6.空炸烤箱以170度进行预热，中层，烤25分钟。
7.出炉，表面酥脆，蘸番茄酱，太好吃了。
8.开动。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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