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韭菜炒鸡蛋的做法,韭菜炒鸡蛋怎么做,韭菜炒鸡蛋功效和作用做法,韭菜炒鸡蛋功效与作用点,韭菜炒鸡蛋先炒什么,韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-09
主料:
韭菜适量鸡蛋三个

辅料:
猪油适量适量黄酒适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.韭菜洗净沥干备用。

2.切成小段,茎和叶子分开放。

3.鸡蛋备用。

4.鸡蛋打散,加入适量温水,盐,黄酒搅匀备用。

5.热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出备用。

6.锅内再次入少许油,放入韭菜茎翻炒均匀。

7.放入叶子大火翻炒至变色,加入适量盐炒匀。

8.放入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

春天的韭菜鲜嫩极了,快来尝鲜吧!


TAGS:热菜 家常菜 韭菜
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