主料:
鲜虾适量，
茼蒿适量
辅料:
胡萝卜适量，
葱适量，
蒜适量，
红辣椒适量调料
油适量，
盐适量，
油泼辣子适量，
酱油适量，
芝麻适量茼蒿拌虾仁的做法步骤
1.鲜虾洗净处理干净，取出虾仁。
2.适量茼蒿洗净控水。
3.茼蒿入开水锅汆烫一下，捞出过凉攥干水分。
4.虾仁和胡萝卜依次焯水，茼蒿改刀切段、一同放入盘中。
5.放入蒜末，葱末，白芝麻，红辣椒段。
6.锅中入油烧热淋入激出香味儿。
7.加盐，酱油，油泼辣子搅拌均匀即可享用。
8.爽口小拌菜完美上线。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
如果加醋，一定现吃现拌，尽快食用哦！祝您九月快乐！
TAGS：
凉菜 家常菜 鲜虾
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