主料:
鱼骨(含鱼头)适量天麻适量
辅料:
姜丝，
少许调料
油，
少许，
盐，
少许，
米酒，
少许，
胡椒粉，
少许天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤
1.罗非鱼的鱼头，骨，腩。
2.天麻，枸杞。
3.热锅放油，将洗干净的鱼骨放下去大火煎。
4.两面煮要煎，然后放入姜丝翻炒一下下。
5.添加适量的开水继续大火煮开。
6.汤再次煮开时放入天麻，盖上盖子继续煮，大约煮15分钟左右。
7.打开盖子，调点盐，胡椒粉，米酒，最后放入枸杞子搅拌均匀即可关火。
8.成品图。
9.成品图。
TAGS：
汤类 家常菜 天麻
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