主料:
去皮番茄,5只杏鲍菇,
2个,
牛至适量蝴蝶意面适量
辅料:
大蒜,
半头,
洋葱,
2个,
胡萝卜,
大半根,
罗勒适量,
芝士粉适量,
芝士片,
1片
配料:
油适量,
盐适量,
糖适量素红酱意面的做法步骤
1.红酱原料大集合。
2.该洗的洗,该切的切,该粉碎的粉碎。
3.锅中放油,放入蒜末炒香。
4.放入胡萝卜丁炒出红油。
5.放入洋葱丁炒香炒软。
6.放入杏鲍菇丁炒软。
7.放入番茄泥、盐、糖、干燥牛至、干燥罗勒炒匀。
8.小火煮20分钟,大火收汁。
9.小锅加水、盐、油,下入需要的意面煮熟。
10.意面去水,加入刚刚炒好的红酱,盛起。
11.撒上芝士粉。
12.铺上1片芝士。
13.微波炉加热或烤箱加热至芝士片融化。
14.拌一下就可以吃啦!这个照例是我的午餐饭盒。
小窍门&温馨提示
1.番茄要去皮。
2.胡萝卜炒出红油是为了让其营养素更好的被人体吸收。
3.洋葱多炒一会才好吃。
4.番茄有提鲜的作用,所以不用加味精或者鸡精了。
5.罗勒和牛至不可省略。
6.用黄油炒会更香。
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面条 儿童 意大利菜 烛光晚餐 杏鲍菇
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