主料:
南瓜,
一块,
金针菇适量
辅料:
鸡蛋,
2个,
面粉,
2勺,
盐适量,
玉米油适量金针菇南瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.好南瓜、金针菇洗净。
2.切好。
3.放在一个碗里。
4.放盐、打入鸡蛋。
5.拌匀。
6.放入面粉。
7.拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。
8.平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。
9.反面,两面煎至金黄,熟透。
10.切小块。
11.装盘。
12.外焦里软、非常好吃。
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面食 家常菜 懒人食谱 早餐 南瓜
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