主料:
西兰花，
1棵薰里脊肉，2片马苏里拉奶酪丝，40克自制批萨酱，
50克
辅料:
青椒，
1/3根，
红椒，
1/3根焗西兰花的做法步骤
1.准备用料
2.青红椒洗净切小丁，里脊肉切小片
3.西兰花洗净掰成小块
4.放入沸水中，焯至断生
5.捞出控水
6.平底锅烧热，倒入批萨酱炒热
7.倒入青红椒丁，略加翻炒
8.加西兰花炒匀，离火
9.倒入焗盘中
10.撒上里脊肉
11.再撒上马苏里拉
12.放入烤箱，中层，上下火200度，烤15分钟左右
13.出炉
小窍门&温馨提示
西兰花焯水后尽量控干水分。
在平底锅中翻炒主要是为了让料汁均匀裹在西兰花上，不需要炒太久
TAGS：
素菜 烤箱菜 西兰花
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