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八宝饭的做法,八宝饭怎么做,八宝饭的正宗做法,八宝饭怎么蒸才软才糯,八宝饭有哪8种材料,八宝饭的做法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-09
主料:
糯米150g红枣适量莲子适量葡萄干适量红豆沙适量蜜枣适量核桃仁适量栗子适量花生适量糖桂花适量

辅料:
白糖适量

八宝饭的做法步骤

1.糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。

2.准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。红枣去核,切成四瓣,蜜枣纵向切片

3.花生、莲子放蒸锅上蒸30分钟

4.浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟

5.蒸好的糯米趁热拌入白糖

6.取一个碗,先抹上一层油,按自己喜好摆出一个花样。

7.先放上一层糯米饭

8.放入红豆沙(喜欢吃的可以多放哈)

9.四周摆上一圈花生,中间铺上栗子、核桃、花生

10.撒上糖桂花

11.再铺上一层糯米饭

12.摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟。

13.蒸好的八宝饭倒扣在盘中。

14.香甜的八宝饭寓意生活顺利,幸福美满!


TAGS:主食 家常菜 儿童 老人 晚餐 春节 小年 糯米
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