主料:
面粉适量，
发酵粉适量，
温水适量
辅料:
辣椒酱适量家常锅盔的做法步骤
1.取适量面粉，发酵粉温水化开。
2.和成软硬适中的面团发酵一小时，时间根据面团发酵程度调整。
3.发酵两倍大小即可。
4.加碱粉揉匀二次发酵十分钟。
5.取适量面团揉匀擀开。
6.入电饼档下火烙制。
7.烙两面金黄即可。
8.配上美美的辣椒酱，陕西美食完美呈现。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
使用电饼档烙饼，只需下面加热即可。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 饼 陕西小吃 午餐 晚餐 面粉
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