主料:
南瓜,
1个大
辅料:
糯米,
半碗调料
红糖,
3勺南瓜糯米饭的做法步骤
1.准备一个南瓜洗干净。
2.从顶部切开,把里面掏空。
3.糯米浸泡三小时,下锅煮半熟捞出。
4.铺一层糯米,铺一层红糖,糯米的多少根据南瓜大小,红糖多少,根据你喜欢吃甜就多放,不喜欢就少放。
5.一直到铺满。
6.加上煮米的汤,或者水。
7.上锅蒸三十到四十分钟,根据南瓜大小,时间自己掌握。
8.也可在上面铺一层枣,在蒸,我家没有,蒸出来是不是也挺漂亮。
9.切开一下,软糯香甜。
TAGS:
主食 米饭 其他菜系 南瓜
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