主料:
面粉，
500g，
香菇，
600g猪精肉，300g
辅料:
红葱头，
4个，
盐，
1小勺，
蚝油，
1汤勺，
植物油，
4汤勺，
酱油，
1汤勺，
胡椒粉，
1小勺香菇肉馅蒸饺的做法步骤
1.香菇清洗干净，焯水后过凉攥干。
2.用料理机把香菇绞打碎。
3.精肉剁成泥，加入剁碎的葱头，盐，蚝油，植物油，五香粉。
4.搅拌均匀。
5.放入香菇碎。
6.拌匀成馅。
7.面要在做馅之前和好饧着，蒸饺的面最好和的软一点，比正常饺子面要软，饺子面最好的比例是500g面加250g的水，蒸饺的面可以多加30g的水。
8.做小剂子，擀饼。
9.包成大饺子状。
10.都做好，蒸锅烧开水，放入包好的饺子，上汽后蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
蒸饺的面最好和的软一点，比正常饺子面要软，饺子面最好的比例是500g面加250g的水，蒸饺的面可以多加30g的水。
我做的蒸饺有正常的水饺2倍大，所以蒸时用15分钟。根据饺子的大小调整蒸的时间。
TAGS：
主食 面食 家常菜 老人 早餐 饺子 江浙小吃 其他菜系 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 荷花酥的做法,荷花酥怎么做,荷花酥的做法,荷花酥的做法和配方,荷花酥的历史来源,荷花酥是哪里的特产
下一篇： 黑芝麻花生苏式月饼的做法,黑芝麻花生苏式月饼怎么做,黑芝麻花生苏式月饼的做法,黑芝麻花生苏式月饼怎么做,花生黑芝麻月饼的做法,黑芝麻苏式月饼的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
