主料:
菜心，
1把调料
盐适量，
食用油适量，
蒜末适量，
葱丝适量白灼菜心的做法步骤
1.准备适量菜心。
2.清洗干净备用。
3.准备适量蒜末。
4.锅内烧水，水开下入适量盐。
5.再放入适量油。
6.下入我们准备好的菜心。
7.焯水至断生。
8.捞出装盘。
9.放入适量的蒜末。
10.再加适量的葱丝。
11.热油激出葱蒜的香味。
12.我们的菜心就可以吃咯。
13.成品。
小窍门&温馨提示
菜头断生就可以捞出，煮太久的话，就没有脆脆的口感啦。
TAGS：
热菜 快手菜 粤菜 午餐 晚餐 菜心
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