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仙寿的做法,仙寿怎么做,仙寿是多少岁,仙寿恒昌,仙寿是什么意思,仙寿恒昌,芳龄永继是什么意思

来源:好招商食品网 美食制作 沙儿飞飞?  |  2023-01-09
主料:
面粉500克牛奶50克50克酵母5克190克奶粉50克豆沙200克

辅料:
绿色素0.5克红色素0.5克

仙寿的做法步骤

1.取其中一个面团擀成圆形放入红豆沙!包圆捏成水滴形用牙签在上面按上一条深深的长印!用小勺背抹上调了水的红色素浇在桃上!在取一小坨揉好的绿色面团捏成水滴形用牙签在中间按一个一字!再在一字两边分別按几下是叶子的经!把叶子贴在桃子上面!好了桃子出来了!(手机照相照掉了些!不好意思!)

2.发酵完成!是原来的2倍大!

3.排气柔成团!

4.把它分成大概45克左右的小坨!留下一坨放入绿色食用色素!

5.取其中一个面团擀成圆形放入红豆沙!包圆捏成水滴形用牙签在上面按上一条深深的长印!用小勺背抹上调了水的红色素浇在桃上!在取一小坨揉好的绿色面团捏成水滴形用牙签在中间按一个一字!再在一字两边分別按几下是叶子的经!把叶子贴在桃子上面!好了桃子出来了!(手机照相照掉了些!不好意思!)

6.绿色面团还剩了一点!把它分成一大一小两坨分别包上豆沙馅儿!搓圆!小的放上面做成葫芦样子!(福禄)很好!

7.好了上锅!蒸18分钟后闷3分钟!出锅!

小窍门&温馨提示

调色慢慢加!防止调深了!


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