主料:
乌冬面适量
辅料:
鸡蛋适量，
玉米适量调料
乌冬汁适量乌冬面的做法步骤
1.玉米煮熟。冰冻乌冬面（一人量）煮软即可。乌冬本身是熟，我们的目的是解冻+加热。
2.基本上是水一沸腾就可以把乌冬面捞起来。
3.玉米和鱼滑（火锅类冰冻熟食）切片铺在乌冬面上面。
4.小煎锅打入鸡蛋，盖盖子，小火焖1-2分钟，煮到你喜欢的生熟程度。
5.各配料码好，加入汤汁，浓缩乌冬汁兑热水，比例1:5。
6.稍微加热一下。
7.乌冬+天妇罗，最佳搭配。
小窍门&温馨提示
我在另外一篇菜谱里有介绍天妇罗的做法。
TAGS：
面条 日本料理 乌冬面
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