主料:
鸡翅适量
辅料:
咖喱适量,
油适量,
盐适量,
料酒适量,
冰糖适量,
五香粉适量,
葱适量咖喱鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净改花刀焯水备用。
2.准备咖喱。
3.锅中凉油加入适量冰糖炒出糖色。
4.加鸡翅二面煎至定型。
5.加入葱花填适量清水。
6.加入一大块咖喱适量清水大火烧开小火慢炖。
7.加适量蚝油生抽盐和五香粉料酒调味,汤汁浓稠时关火。
8.孩子们的最爱,一口一个鸡翅孩子直呼过瘾啊。
9.成品上图。
TAGS:
热菜 东南亚 鸡翅
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