主料:
起酥皮,
一份
辅料:
菠萝果酱适量
配料:
蛋液适量菠萝派的做法步骤
1.起酥面解冻略擀开
2.裁成合适大小的长方形面片,放上果酱
3.四周涂上蛋液
4.盖上另一片面片
5.用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹
6.用刀子划两道口防止烤烘时高温膨胀
7.表面涂蛋液
8.烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可
小窍门&温馨提示
酥皮解冻后会湿,撒些干粉抹匀,上下铺上保鲜膜再擀开,一来不粘面棍二来好拿捏哦。
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烘焙 儿童 派塔 下午茶 立秋 其他菜系 起酥皮
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