主料:
酒酿适量，
低粉适量调料
白糖，
15克，
酵母粉，
3克酒酿饼的做法步骤
1.酒酿准备一些。
2.加入15克白糖。
3.加入低粉，3克酵母粉。
4.搅拌成絮状。
5.揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
6.蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
7.按压一下，然后发酵至两倍大。
8.小火慢慢煎至两面偏黄，加入适量开水，盖上锅盖，小火慢慢煎几分钟。
9.如图所示，酒酿饼就做好了。
10.成品图来一张！
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主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 酒酿
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