主料:
长豆角叶适量黄豆，
手抓2把，
猪骨，
500g
辅料:
无花果干，
3粒豆角叶黄豆汤的做法步骤
1.长豆角（豇豆）叶撕去老叶脉。（如图）
2.清洗干净。
3.黄豆泡洗干净。
4.猪骨飞水，洗净浮沫。（我用了2块猪扒。）
5.无花果干切开，比较易出味。
6.把猪骨，黄豆和无花果放入汤锅，注入适量水，煮开。
7.放入豆角叶继续煲1-1.5小时即可。
8.汤好了。如果有肥油撇去肥油，可放盐调味，我沒放，汤本身很清甜的。
9.清热消暑，排毒养颜。
TAGS：
汤类 家常菜 夏季食谱 黄豆
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