主料:
猪小肠适量,
猪肝适量
辅料:
料酒适量,
酱油适量,
鸡精适量,
姜适量生料粥的做法步骤
1.猪小肠,猪肝。
2.小肠切段,花生油,酱油腌几分钟。
3.猪肝切薄片,花生油,酱油,料酒腌几分钟。
4.粥煮熟,加入姜片,小火煮。
5.加入小肠搅拌,煮开。
6.加入猪肝,搅拌煮开,一两分钟左右猪肝熟了即可,煮太久会老。
7.最后关火加入葱花搅拌均匀即可盛碗享用。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 猪小肠
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