主料:
龙骨，
二斤，
大葱，
一根，
洋葱，
一个，
青椒，
3个，
八角，
二个，
花椒，
10颗，
姜片，
5片，
香叶，
二个，
桂皮，
二个
辅料:
色拉油，
一勺，
生抽，
二匙，
老抽，
半匙，
白糖，
少许，
白芝麻，
少许，
五香粉，
一匙，
烧烤粉，
少许酱龙骨的做法步骤
1.市场上买来新鲜的龙骨切成大块儿。泡出血水。
2.加八角香叶桂皮。生抽，老抽，白糖，最后再加点五香粉，姜片花椒。。加没过龙骨的亲水，用高压锅压至熟透。
3.压好的龙骨起锅控干水分。煮这个龙骨的水不要倒掉，一会儿有用。
4.锅起油用的小火煎至两面金黄，起锅。
5.控油备用。
6.切好葱段，青椒以及大葱备用。
7.锅留底油，放入大葱及洋葱，炒出香味儿。
8.加入。炸好的龙骨。翻炒，让两者的香味融合。
9.刚才煮龙骨的汤。略放一些大火煮。
10.汤汁差不多收干的时候，放入青椒翻炒两下。
11.起锅，撒上白芝麻略放一点烧烤粉。
小窍门&温馨提示
龙骨用高压锅压的时候把它煮熟
TAGS：
热菜 家常菜 龙骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米萝卜大骨汤的做法,玉米萝卜大骨汤怎么做,玉米萝卜大骨汤怎么做,玉米萝卜大骨汤图片,玉米萝卜大骨汤多少钱,玉米萝卜大骨汤的功效
下一篇： 青豆龙骨汤的做法,青豆龙骨汤怎么做,白豆龙骨汤,黄豆龙骨汤,青豆骨头汤,豆腐龙骨汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
