主料:
猪头肉,
80g,
米饭适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
葱,
10g,
盐,
3g,
花生油,
20ml猪头肉炒饭的做法步骤
1.猪头肉切小丁。
2.香葱切碎。
3.热锅下油。
4.打入鸡蛋。
5.将鸡蛋炒散。
6.放入猪头肉。
7.翻炒出香味。
8.加入大米饭。
9.用铲子翻炒至米饭颗粒分明。
10.最后加盐翻炒均匀关火即可。
小窍门&温馨提示
米饭最好是隔夜的炒出来才香。
TAGS:
主食 家常菜 米饭 炒饭 猪头肉
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